Plantacja borowki amerykanskiej
NASZ PRODUKT
Zajmujemy się uprawą i sprzedażą świeżych owoców borówki amerykańskiej. Prowadzimy sprzedaż owoców od początku lipca do końca października. W okresie wrzesień – październik oferujemy owoce z przechowalni ULO.
Od zeszłego roku poszerzyliśmy ofertę sprzedaży o owoce mrożone i liofilizowane. Oferujemy towar w standardzie ekologicznym.
Dostosowujemy opakowania i sposób wysyłki do życzeń odbiorcy. W zależności od potrzeb klienta sprzedajemy owoce w opakowaniach 125,150, 200, 225, 300 g umieszczane w kartonach 40×30 lub 40×60 cm, które następnie umieszczamy na paletach euro 80×120 lub 100×120. Możemy również przygotować towar przeznaczony na wysyłkę lotniczą.
Mamy doświadczenie w sprzedaży na rynkach europejskich jak również na rynek RPA i Japonii.
Posiadamy odmiany: wcześnie dojrzewające: Duke Patriot i Spartan, odmiany średniego okresu: Sunrise, Draper Brygitta Blue, Ocar Blue odmiany późne: Elliot i Aurora.
PLANTACJA
Plantację – założyliśmy w 1996 roku na torfach wysokich. Położona jest wśród lasów na skraju Puszczy Goleniowskiej. W pobliżu znajduje się obszar Zespołu Przyrodniczo-Krajobrazowego „Torfowisko Reptowo”. Obecnie teren ten wchodzi w skład obszaru Natura 2000, obejmuje ona również teren naszej plantacji.
Torfy wysokie stanowią idealne podłoże dla uprawy borówki amerykańskiej. Są najbardziej zbliżone do naturalnego środowiska występowania tego gatunku na obszarach USA i Kanady. Bogate w substancje naturalne, kwaśne podłoże dodatkowo zasobne w wodę pozwala na uprawę bez nadmiernego zasilania nawozami. Nie jest to uprawa łatwa. Wymaga odpowiedniego doboru odmian, walki z uciążliwymi chwastami, zabezpieczenia przed wysokim poziomem wody. Jednak nie jest wysiłek bezcelowy, natura odwdzięcza nam się bardzo wysokimi plonami. Wydajności 20-25 t z ha z roślin w pełnym okresie wzrostu nie są tu rzadkością podczas gdy w uprawach prowadzonych na innych podłożach osiąga się maksymalnie 8-10 t z ha. Bardzo dobre warunki środowiskowe pozwalają na prowadzenie plantacji w systemie produkcji ekologicznej.
INFRASTRUKTURA
Gospodarstwo posiada niezbędną infrastrukturę tj . drogi wewnętrzne utwardzone, zaopatrzenie w wodę i energię, budynki gospodarcze na które składa się:
- Chłodnia ULO na 500t owoców, która posiada 15 komór ULO,
- Dwie komory do szokowego schładzania i mrożnie na 20 t owoców
- Magazyn opakowań
- Dwie chłodnie konwencjonalne
- Komora do szokowego schładzania owoców
- Instalacja KA na 100t owoców
- Pakowalnia Pomieszczenia socjalne i biurowe
- Stacjonarna instalacja przeciwmrozowa zapewniająca pełną ochronę zbiorów
HISTORIA
Blueamber jest firmą rodzinną specjalizującą się w uprawie borówki od ponad 30 lat. Zdobyte przez lata doświadczenie i kapitał pozwoliły na założenie w 1996 roku plantacji o pow.40 ha. Doskonałe warunki glebowe jakimi są torfy wysokie pozwalają na uprawę borówki według standardów ekologicznych. Plantacja jest położona wśród lasów z dala od intensywnych upraw rolniczych i ośrodków przemysłowych.
W 2003 roku otrzymaliśmy certyfikat Eurepgap (obecnie Globalgap), mamy również Tesco Nurture, Haccap oraz certyfikat produkcji ekologicznej.
Z uwagi na zagrożenie wiosennymi przymrozkami na obydwu plantacjach zainstalowany jest system ochrony przeciw mrozowej. Posiadamy niezbędną infrastrukturę, magazyn, komory szokowego schładzana, chłodnie, pakowalnie. Nasza najnowszą inwestycją jest chłodnia ULO na 500t owoców. Pozwala ona na długie przechowywanie owoców bez utraty jakości.
Naszą strategią jest produkcja owoców w jak najwyższej jakości. Temu celowi podporządkowany jest cały system jakości zbioru i przygotowania towaru do sprzedaży. Naszym głównym odbiorcą jest rynek europejski, w tym przede wszystkim Wielka Brytania, Niemcy, Austria, Szwajcaria ale wysyłamy towar również na tak odlegle rynki jak RPA i Japonia. Uprawa i sprzedaż świeżych owoców borówki jest podstawą działalności naszej firmy.