Huron to średnio późna odmiana borówki: owoce dojrzewają na przełomie lipca i sierpnia. Charakterystyczny dla tej odmiany jest stosunkowo długi okres zbiorów trwający około 3 tygodni. Jagody są jędrne, o jasnoniebieskim kolorze. Osiągają wielkość od średniej do dużej. Borówka Huron doskonale nadaje się zarówno do konsumpcji na świeżo, jak i do przetwórstwa.